tag:blogger.com,1999:blog-77560995673865184292011-09-03T19:20:57.711+07:00น้ำมันงา ( sesame oil ) จากจังหวัด แม่ฮ่องสอน ผ่าน มาตรฐานอาหารและยา อย, OTOP 5 ดาว GMP Thailand, มผช.(มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน)tortuinoreply@blogger.comBlogger111100tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-21154296452342428592010-12-06T18:51:00.000+07:002010-12-06T18:51:28.745+07:00ขอแนะนำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ <a href="http://tawanyim1864.blogspot.com/2010/09/blog-post.html"><b>ถั่วเหลืองคั่วกรอบ ตะวันยิ้ม@แม่ฮ่องสอน</b></a>ครับ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-2115429645234242859?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-11824711001309044712010-09-12T03:17:00.003+07:002010-09-30T15:42:30.598+07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_ON1MU58L7WY/SKpziAjJwiI/AAAAAAAAAB0/wNmJKpC-A2w/s1600-h/ss2.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236124544871809570" src="http://2.bp.blogspot.com/_ON1MU58L7WY/SKpziAjJwiI/AAAAAAAAAB0/wNmJKpC-A2w/s400/ss2.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a><br /><div align="center"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ON1MU58L7WY/SKprcnStHfI/AAAAAAAAABk/t33zR7GyPbo/s1600-h/ss1.jpg"><span style="font-size: 130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236115656099569138" src="http://4.bp.blogspot.com/_ON1MU58L7WY/SKprcnStHfI/AAAAAAAAABk/t33zR7GyPbo/s400/ss1.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></span></a><span style="font-family: arial;"><span style="color: #330000;"><b><span style="font-size: 130%;">น้ำมันงาขาว และน้ำมันงาดำ จากจังหวัด แม่ฮ่องสอน</span></b></span></span></div><div align="center"><span style="color: #330000; font-family: arial;"><b>ผ่านมาตรฐาน อาหารและยา (อย.) </b></span></div><div align="center"><span style="color: #330000; font-family: arial;"><b>GMP Thailand</b></span></div><div align="center"><span style="color: #006600;"><b></b></span><span style="color: #330000; font-family: arial;"><b>มาตรฐาน OTOP5 ดาว</b></span></div><div align="center"><b><span style="color: #330000; font-family: Arial;">มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน(มผช.)</span></b></div><div align="center"><b><span style="color: #006600;"><span style="font-size: 130%;"><span style="color: #330000; font-family: arial;">ติดต่อ คุณ มนตรี </span><span style="color: #3366ff;"><span style="color: #330000; font-family: arial;">08-19924971</span><span style="font-family: arial;"><span style="color: #330000;"><span style="font-size: 85%;">เบอร์โทรนี้เป็นเบอร์คุณพ่อนะครับไม่ใช่เบอร์เจ้าของบล้อก<br />หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อผมผ่าน Email ได้ครับ<br /><a href="mailto:tortui2006@hotmail.com">tortui2006@hotmail.com</a></span> </span></span></span></span></span></b><span style="color: #330000;"><br /></span><br /><span style="color: #274e13;">มีบริการจัดส่งทั่วประเทศครับ</span><br /><span style="color: #274e13;">ขนาด&nbsp;500 มล. ราคา 250 บาท</span><br /><span style="color: #274e13;">หากต้องการซื้อในปริมาณมาก มีแบบบรรจุ แกลอน คิดราคาเป็นกิโลกรัมครับ</span><br /><span style="color: #330000;"><span style="color: #274e13;">ติดต่อเพิ่มเติมได้ที่เบอร์โทรศัพท์ข้างบนนะครับ</span></span><br /><span style="color: #330000;"><span style="color: #274e13;"><br /></span></span><br /><div style="text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-size: large;"><strong><u>สถานที่จำหน่ายน้ำมันงา ตรากล้วยไม้</u></strong></span></div><div style="text-align: left;"><br /><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้านดีดีอร่อย (โครงการหลวง) ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกีรยติ อาคาร B ชั้น 1 ถ.แจ้งวัฒนะ กรุงเทพ</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้านภูนิช สมุนไพร ในตลาด อตก. เขตจตุจักร กรุงเทพ</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้าน OTOP ในปั้ม ปตท. ข้างโรงพยาบาลทหารผ่านศึก</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้านดีใจ ออร์แกนิค ถ.ลาดหญ้า ซอย 3 วงเวียนใหญ่</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">สมุนไพรเทเวศน์ สี่แยกเทเวศน์</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้านค้าสวัสดิการทหารบก(หน้าโรงพยาบาลวิชัยยุทธ์) ถ.พระราม 6 สามเสนใน</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13;">ร้ารพุทธชาติ ถ. สุขสวัสดิ์ เขตราชบูรณะ</span><br /><span style="color: #274e13;">ร้านป้ากะหลาน ถ.ตลิ่งชัน จ.สุพรรณบุรี</span><br /><span style="color: #274e13;">ร้านกาแฟสด ในปั้มคาลเท็กซ์ (ฝั่งตรงข้ามกรมอุตุนิยมวิทยา สี่แยกบางนา) ถ.สุขุมวิทย์</span><br /><br /><span style="color: #274e13;">สำหรับสอบถามสถานที่จำหน่ายในจังหวัดอื่นๆ ติดต่อ คุณ วิชาญ ใจมะหา พนักงานขายและจัดส่งทั่วไป 085-7150375</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-1182471100130904471?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-68444440047041695142009-12-25T17:53:00.001+07:002009-12-25T17:53:22.296+07:00<strong><span style="color: magenta; font-size: large;">สวัสดีปีใหม่ ขอให้มีความสุขครับ</span></strong><br /><strong><span style="color: magenta; font-size: large;">สุขภาพแข็งแรง ทั้งกาย ทั้งใจนะครับ</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-6844444004704169514?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-56405577834441611822009-11-13T15:32:00.000+07:002009-11-13T15:32:24.564+07:00สองสัปดาห์ก่อนผมได้มีโอกาสไปร่วมฟังการบรรยายวิชาการ 50 ปี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ครับ ที่ โรงแรม ดิเอมเพรส เชียงใหม่ มีบุคลากรทางการแพทย์ และสาธารณสุขเข้าร่วมมากมาย หัวข้อที่ผมสนใจไปฟังโดยเฉพาะคือ งานวิจัยเกี่ยวกับงาดำ ของอาจารย์ ปรัชญา คงทวีเลิศ ครับ เป็นการนำเสนองานที่มีผู้สนใจมากมาย จับใจความได้ว่า สารเซซามินในงานั้นสามารถไปเปิดรหัสพันธุกรรมบางตัวในร่างกายของเรา ซึ่งีส่วนสำคัญในโครงสร้างของกระดูกและกระดูกอ่อน สำหรับรายละเอียดของงานวิจัยคงต้องรอให้อาจารย์ ตีพิมพ์หรือเผยแพร่อีกทีครับ คิดว่าหลายๆท่าน<br />คงรอติดตาม(รวมทั้งผมด้วยครับ) วันนี้เลยหาลิ้งที่เคยลงข่าวของอาจารย์ ปรัชญา คงทวีเลิศ ไว้นะครับ เผื่อผู้สนใจจะได้หาข้อมูลเพิ่มเติม<br /><a href="http://www.hitap.net/backoffice/news/pdf_news/2009-06-01_Clip-thai-01060905.pdf">เจลงาดำป้องกันข้อเสื่อม กรุงเทพธุรกิจ มิถุนายน 2552</a><br /><a href="http://www.trf.or.th/NEWS/Content.asp?Art_ID=1273">มช.ปรุงเจลงาดำรักาาโรคข้อเข่าเสื่อม</a><br /><a href="http://social.eduzones.com/nokia/937">สารสกัดจากงาดำช่วยลดการสลายของกระดูกอ่อน</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-5640557783444161182?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-35360092156359349232009-09-26T18:14:00.000+07:002009-09-26T18:14:07.570+07:00<span style="color: #330000;"><span style="font-size: 130%;">งาดำ</span> ธัญพืชเมล็ดจิ๋วที่มีคุณค่ามากมาย "งาดำ" มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า <span style="font-style: italic;">Sesamum oreintale L</span>. ชื่อสามัญคือ sesame มีแหล่งกำเนิดอยู่ที่ประเทศเอธิโอเปีย ถูกนำเข้าไปในอินเดียก่อนที่จะขยายพันธุ์เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก มีการนำงาดำมาใช้ประโยชน์หลักๆสามด้าน คือ อาหาร ยาสมุนไพร และ ด้านความงาม </span><br /><br /><span style="color: #330000;">ในเมล็ดงา มีสารอาหารที่สำคัญ ได้แก่ โปรตีนประมาณ 20-25% ไขมันประมาณ 45-55% เป็นนำมันที่มีกลิ่นหอม และกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวสูง (กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเป็นกรดไขมันที่มีประโยชน์ ไม่ก่อให้เกิดโรคอ้วน ในทางตรงกันข้ามยังช่วยลดกรดไขมันชนิด LDL ที่เป็นสาเหตุของไขมันอุดตันในเส้นเลือดและโรคหัวใจด้วย ) นอกจากนั้นยังมีวิตามินบี และ วิตามินอี สูง มีเกลือแร่ที่สำคัญคือ เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ไอโอดีน สังกะสี </span><span style="color: #330000;">และ เซเลเนียม สำหรับพระเอกตัวหนึ่งในงาที่ไม่กล่าวถึงไม่ได้เลย คือ สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ชื่อ เซซามิน (sesamin) </span><span style="color: #330000;">หรือเซซามิโอ (sesamio)</span> <span style="color: #330000;">ได้มีการวิจัยที่น่าสนใจอย่างมากเกี่ยวกับประโยชน์ของสารเซซามิโอโดย รศ. ดร. ปรัชญา คงทวีเลิศ หน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อของประเทศไทย ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ผมได้ใส่ลิ้งค์ไว้ด้านข้างสำหรับผู้ที่สนใจเข้าไปอ่านเพิ่มเติมครับ</span><br /><br /><span style="color: #330000;">การใช้ประโยชน์จากงาดำมีมาแต่โบราณ มีหลักฐานว่าหญิงตั้งครรภ์นิยมใช้น้ำมันงาทาหน้าท้อง เพื่อป้องกันหน้าท้องแตกลาย เพราะน้ำมันงาจะช่วยลดแรงตึงของผิวหนังได้ นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในการหมักผมให้ดกดำ นุ่มสลวยเงางาม </span><span style="color: #330000;">ในการแพทย์อายุรเวชนิยมใช้น้ำมันงาดิบในการนวดตัว ขจัดอาการปวดเมื่อย คลายกล้ามเนื้อ ปวดข้อ เคล็ดขัดยอก </span><span style="color: #330000;">ในทางการแพทย์ตะวันตกและตะวันออกระบุว่า "งาดำ" มีคุณค่าที่ดีต่อ ผม หนังศีรษะ และผิวพรรณ ( ปัจจุบันพบว่าสารออกฤทธิ์ดังกล่าวคือ niacin) ส่วนสารในกลุ่มชะลอความแก่คือ กลุ่มสารลิกแนนส์ ไกลโคไซด์ และวิตามินอี </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-3536009215635934923?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-2192834084950598112009-09-26T18:13:00.000+07:002009-09-26T18:13:41.444+07:00<span style="font-family: arial;"><strong><span style="font-size: 130%;"><em>งาดำ</em></span></strong></span> ได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน จนมีการนำงาดำไปเป็นส่วนประกอบของอาหารมากมาย ประโยชน์ของงาดำหรือน้ำมันงานั้นมีการใช้กันมาแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน จนกระทั่งปัจจุบันได้พบว่าคุณค่าในเมล็ดงานั้นเกิดจากสารอาหารมากมาย ทั้งโปรตีน กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ จนกระทั่งล่าสุดคือสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เรียกว่า เซซามิน มาทำความรู้จักกับสารแร่ธาตุที่สำคัญในงาดำกันนะครับ โดยจะเทียบกับปริมาณงาดำประมาณ 1/4 ถ้วยหรือ 36 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณโดยคร่าวๆไว้เปรียบเทียบนะครับ<br /><strong><span style="color: #990000; font-family: arial;">ทองแดง(copper)</span></strong><br />แร่ธาตุตัวแรกที่จะกล่าวถึง คือแร่ธาตุที่มีสัดส่วนที่ร่างกายต้องการมากที่สุดในงาดำครับ ในงาดำ1/4ถ้วยจะมีทองแดงอยู่ประมาณ 1.48 มก. ซึ่งปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยคือ 2 มก. คิดเป็นประมาณ 74% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการ ทองแดงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและบรรเทาปวด ในแพทย์แผนบัจจุบันยังมีการใช้ทองแดงเป็นยารักษาโรคปวดข้อรูมาตอยด์ นอกจากนั้นทองแดงยังมีส่วนสำคัญในกระบวนการเสริมสร้างกระดูก ข้อ และกล้ามเนื้ออีกด้วยครับ ต่อไปจะนำเรื่องราวของแร่ธาตุตัวอื่นๆในงาดำมาเล่าสู่กันฟังนะครับ<br /><strong><span style="color: #993300; font-family: arial;">แมกนีเซียม(magnesium)</span></strong><br />แร่ธาตุตัวที่สองในงาดำคือแมกนิเซียม ในงาดำ1/4ถ้วยมีแมกนีเซียมประมาณ 126.36 มก.ปริมาณที่คนไทยต้องการต่อวันคือ 350 มก.คิดเป็น 36% นะครับ โดยแมกนีเซียมจะเกี่ยวข้องกับระบบหลอดเลือดและระบบหายใจเป็นหลักครับ มีการศึกษาถึงประโยชน์ของแมกนีเซียมในด้านต่างๆต่อไปนี้<br /><br /><ul><li>ป้องกันการหดตัวของหลอดลมในโรกหอบหืด</li><li>ลดความดันโลหิต</li><li>ลดอาการปวดศีรษะจากไมเกรน</li><li>ปรับสมดุลของการนอนหลับ</li></ul><strong><span style="color: #993300; font-family: arial;">แคลเซียม(calcium)</span></strong><br /><span style="color: black;">งาดำเป็น ธัญพืชที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ในงาดำ 1/4 ถ้วย มีแคลเซียมปนะมาณ 351มก. คิดเป็น44%ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน </span>มีการศึกษาถึงบทบาทของแคลเซียมพบว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายในด้าน<br /><ul><li>การป้องกันมะเร็งลำใส้ใหญ่</li><li>ป้องกันการเสื่อมสลายของมวลกระดูก</li><li>ป้องกันอาการปวดศีรษะไมเกรน</li><li>ลดอาการปวดประจำเดือน</li></ul><span style="color: #663333; font-family: arial;"><strong>สังกะสี(zinc)</strong></span><br /><span style="font-size: 85%;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #330000; font-family: Arial;">ในงาดำ ยังมีธาตุสังกะสีในปริมาณที่มากครับ ใน 1/4 ถ้วยของงาดำ(36กรัม) มีสังกะสีประมาณ 2.8 มก.คิดเป็นร้อยละ 18 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน(ปริมาณที่แนะนำให้รับประทานต่อวันคือ 15 มก.) </span><span style="color: #330000; font-family: Arial;">สังกะสีมีส่วนสำคัญในโครงสร้างของมวลกระดูก การขาดสังกะสีทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน ในวัยสูงอายุหรือหญิงวัยหมดประจำเดือน โดยเฉพาะกระดูกสันหลังและกระดูกสะโพกซึ่งมีความเสี่ยงต่อการหักในผู้สูงอายุเวลาหกล้มหรือเกิดอบัติเหตุ</span></span></span><br /><span style="color: #330000; font-family: Arial;"></span><br /><strong><span style="color: #663333; font-family: Arial;"></span></strong><br /><em><span style="font-size: 130%;"><strong>ข้อมูลหลักได้มาจาก whfoods.com นะครับ<br />สำหรับปริมาณแร่ธาตุที่แนะนำให้บริโภคประจำวันสำหรับคนไทย ผมได้ทำลิงค์ไว้ด้านข้างนะครับ</strong></span></em><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-219283408495059811?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-60071710853950127832009-09-26T18:11:00.001+07:002009-09-26T18:12:29.092+07:00<span style="color: #741b47;"><strong><a href="http://www.blogger.com/"></a><span id="goog_1253963510925"></span><span id="goog_1253963510926"></span>กรดไขมันโอเมก้า -3 เป้นกรดไขมันที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับ มีสรรพคุณในการเสริมสร้างสุขภาพ ระบบหัวใจและหลอดเลือด และยับยั้งการอักเสบ</strong> </span><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; กรดไขมันโอเมก้า-3 พบมากในอาหารสองกลุ่ม คือ ปลาและน้ำมัน<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; กลุ่มที่เป้นปลา จะพบมากใน ปลาไหลทะเล ปลาซาบะ ปลาทูน่า ปลาทู ปลารัง ปลาอินทรี ปลาโอ ปลากะพง ปลาสำลี ปลาแซลมอน และพบในปลาน้ำจืดสามชนิดคือ ปลาช่อน ปลานวลจันทร์ ปลาบู่<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; สำหรับกลุ่มน้ำมัน พบใน <strong><span style="color: #741b47;">น้ำมันถั่วเหลือง <a href="http://sesameoil.blogspot.com/2009_08_01_archive.html">น้ำมันงา</a> และน้ำมันรำข้าว</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-6007171085395012783?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-63418079919962064302009-09-22T16:42:00.005+07:002009-09-22T22:52:36.024+07:00วันนี้มีโอกาสได้อ่านหนังสือนิตยสารชีวจิต มีบทความที่น่าสนใจและมีประโยชน์เรื่อง<strong><em> <span style="font-size: large;">"รอบรู้การบริโภคไขมัน"</span></em></strong>&nbsp; ขออณุญาตินำบางส่วนมาเล่าสู่กันฟังเพื่อเป็นประโยชน์ต่อผู้สนใจนะครับ<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; คุณ ชนิกา จรจำรัส นักกำหนดอาหาร อธิบายถึงไขมันดีและไขมันร้ายว่า<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong> <span style="color: #274e13;">HDL&nbsp;(High Density Lipoprotein)</span></strong> เป็นไขมันที่ดีที่ได้จาการรับประทานอาหาร โดยหลังจากไขมันในอาหารผ่านกระบวนการต่างๆ แล้วจะได้เป็น HDL ซึ่งทำหน้าที่เหมือนคนเก็บขยะที่จะไปเก็บคอเลสเตอรอลไม่ดีจากที่ต่างๆในเลือดและพาไปเผาผลาญที่ตับ<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <span style="color: #990000;"><strong>LDL (Low Density Lipoprotein)</strong></span> เป็นไขมันชนิดร้ายที่ได้จากการรับประทานอาหารเช่นกัน โดยเมื่อเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง (แมโครฟาจ) มากัดกิน LDL และเกิดการแตกตัว LDL จะกลายเป็นโฟมเซลล์ และในที่สุดจะกลายเป็นพลัคเกาะอยู่ตามหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดแข็งตัวได้ง่าย ตีบตัน ปริแตกได้ง่าย<br />สำหรับแหล่งที่มาของไขมันดีและไขมันร้ายจะมาเล่าสู่กันฟังอีกทีนะครับ<br /><div style="text-align: left;"><em><span style="font-size: large;">ขอขอบคุณนิตยสารชีวจิตฉบับ 16 กันยายน 2552</span></em><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-6341807991996206430?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-21571529245301604662009-09-21T12:50:00.000+07:002009-09-21T12:50:35.215+07:00<strong>น้ำมันงา ตรากล้วยไม้ วางจำหน่ายในเชียงใหม่จังหวัดอื่นด้วยครับ</strong><br /><strong>ในเชียงใหม่วางจำหน่ายที่</strong><br />ร้านดอยคำ ตรงคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่<br />ร้านวนัสนันท์ สาขาใหญ่<br />ร้าน Good Health สุริวงค์<br />ร้านท้อแสงทอง ถนนเชียงใหม่-หางดง<br />สำหรับจังหวัดอื่นๆ มีตามร้านขายของฝากหรือผลิตภัณ OTOP<br />สอบถามได้ตามเบอร์โทรในหน้าสินค้านะครับ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-2157152924530160466?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-16437848790340434632009-09-18T19:44:00.001+07:002009-09-18T19:45:30.860+07:00ขอประชาสัมพันธ์ครับ<br />วันที่ <strong><span style="font-size: large;">18-24 กันนายน 2552</span></strong> ทางบ้านได้ไปร่วมออกร้านจำหน่ายสินค้าที่ The Mall โคราชนะครับ<br />เป็นงาน OTOP ได้นำสินค้า OTOP 5 ดาว ของแม่ฮ่องสอนไปร่วมงานด้วยครับ เป็นน้ำมันงาหีบเย็น ตรากล้วยไม้ครับ นอกจากนั้นยังนำงาดำคั่ว งาดำป่น และถั่วเหลืองคั่วกรอบ ไปจำหน่ายในงานนี้ สำหรับผู้สนใจเข้าไปสอบถามในงานได้นะครับ<br />(คนไปออกงานเป็นคุณน้าของผมเองครับ)<br />ขอให้ทุกท่านเที่ยวงานอย่างมีความสุขและได้สินค้ามีคุณภาพราคาย่อมเยากันนะครับ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-1643784879034043463?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7756099567386518429.post-31750518442698900452009-09-06T14:30:00.005+07:002009-09-07T16:01:33.950+07:00ประมาณหนึ่งปีมานี้ ผมได้ยินเรื่องราวของการนำน้ำมันงามาทำ oil pulling ตามสื่อต่างๆ ส่วนมากจะกล่าวถึงประโยชน์อันน่ามหัศจรรย์ของการทำ oil pulling หลากหลายด้าน ส่วนใหญ่เป็นการฟังต่อๆกันมา ผมจะพยายามลองหาข้อมูลมาเล่าสู่กันฟังครับ จะมาอัพเดทเรื่อยๆนะครับ (^_^)<br />ข้อมูลเท่าที่พอรวบรวมได้คือ oil pulling เป็นรูปแบบการดูแลสุขภาพแบบการแพทย์ทางเลือก มีถิ่นกำเนิดจากประเทศอินเดีย(การแพทย์อายุรเวช) โดยเชื่อว่าเป็นวิธีการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม สามารถดูดสารพิษหรือล้างพิษจากร่างกาย สามารถบำบัดโรคได้มากมายหลายอย่าง ตั้งแต่ปวดศีรษะ โรคตับ โรคลำไส้ อาการนอนไม่หลับ ภูมิแพ้ ความดัน เบาหวาน ข้อสำคัญคือต้องเป็นน้ำมันที่ได้จากกระบวนการบีบเย็นหรือหีบเย็น(cold press) เท่าที่เห็นนิยมใช้กันจะเป็นน้ำมันงา และน้ำมันดอกทานตะวัน<br /><strong><span style="font-family:arial;">ขั้นตอนการทำ oil pulling</span></strong><br />ใช้น้ำมันงาหรือน้ำมันทานตะวันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ อมกลั้วปากประมาณ 15-20 นาที แนะนำให้ทำตอนท้องว่าง เช่นหลังตื่นนอนตอนเช้า ให้น้ำมันเคลื่อนไหวช้าๆในปาก เมื่อเวลาผ่านไปน้ำมันจะเปลี่ยนจากสีเหลืองใสเป็นสีขาวขุ่น และคลายความหนืดไป หลังจากนั้นคายน้ำมันออกมา ระวังไม่ควรกลืนกินลงไปเนื่องจากเชื่อว่าเป็นสารพิษต่างๆที่ถูกดึงออกมา(pulling)<br />ผมลองหาหลักฐานงานวิจัยทางการแพทย์ที่เกี่ยวข้องกับ oil pulling จากฐานข้อมูล pubmed ยังมีการวิจัยที่มีแบบแผนยืนยันน้อยอยู่ครับ มีงานวิจัยที่เห็นผลชัดเจนเป็นงานวิจัยของทัณฑแพทย์ชาวอินเดียครับ ได้ใส่ลิ้งต้นฉบับไว้ด้านข้าง แล้วจะค่อยๆแปลสรุปเป็นภาษาไทยอีกทีครับ...ค่อยมาต่อนะครับ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7756099567386518429-3175051844269890045?l=sesameoil.blogspot.com' alt='' /></div>tortuinoreply@blogger.com0